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黄瓜和西红柿能一起吃(西红柿怎么炒不酸)

来源: 更新时间:2023-01-17 17:39:35
The Beginning

1、西红柿和黄瓜不能一起吃,因为黄瓜中的分解酶会破坏西红柿的维生素C,黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。

2、西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本达不到补充养分的成果。

THE END

TAG:黄瓜和西红柿能一起吃  

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