The Beginning
1、桑叶茶是一种口感鲜嫩的茶叶,在冲泡时水温不能过高,最好使用90度左右的开水来冲泡,冲泡以前应该先把茶杯用开水温热一下,然后取5~7克的桑叶茶直接放在茶杯中,再充入准备好的开水,焖二分钟取出茶汤饮用。
2、桑叶茶在取出茶汤时,每次取出数量最多不能超过茶杯容积的2/3就要及时蓄水,只有这样才能保证再次冲泡出的茶汤滋味诱人,桑叶茶的耐泡性比较差,每次放入的桑叶茶可反复冲泡三到五次,但到第四泡和第五泡时茶汤色泽与口感就会变得比较淡。
THE END
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