丙肝相信大家应该不会太陌生，这是非常常见的一种肝病，并不容易治愈，而且未能及时控制病情，甚至会出现肝硬化的情况，这对患者生命造成的影响也是极大的，因此在最佳的时间里接受治疗对每一位患者而言都是至关重要的。那么在治疗之余，哪些药膳方对丙肝的治疗有帮助呢?这一点小编认为患者朋友们也是可以做个了解的。
一、泥鳅豆腐羹辅助治疗丙肝
哪些药膳方对丙肝的治疗有帮助?泥鳅宰杀，去除内脏等杂物后洗净，豆腐切成小块备用。锅中倒入适量油，待油温升至八成熟时，放入泥鳅爆炒，加入适量煮沸后再加入豆腐，大火煮开后再煮2分钟，最后加入适量盐和味精调味，用适量芡粉勾芡即可。本膳具有祛湿和中、清热散血之效，对治丙肝非常有帮助。
二、佛手炒肉片辅助治疗丙肝
佛手和猪肉分别洗净，都切成薄片，猪肉用少量湿淀粉拌匀腌制片刻。锅中倒入适量油，待油温升至七成熟时，放入猪肉略炒，再加佛手炒均，放入适量清水炖煮片刻，最后加入适量盐和味精调味即可。本膳具有舒肝理气之效，对治丙肝非常有帮助。
三、首乌猪肝片辅助治疗丙肝
首乌洗净放入锅中，加入适量清水煎取浓汁备用。将猪肝剖开，挤去泡沫后洗净切薄片放入盘中，加入适量盐、淀粉和备好的首乌汁拌匀。黑木耳洗净后，放入水中泡发。锅中倒入适量油，待油温升至七、八成熟时，放入姜丝爆香然后倒入拌好的猪肝翻炒片刻后起锅。将余下的首乌汁倒入锅内，加入料酒、酱油、精盐、黑木耳略煮片刻，最后用湿淀粉勾芡，倒入炒好的猪肝，加小葱即可。本膳具有补肝益肾、养血祛风，保肝解毒之效，对治丙肝非常有帮助。
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