我不知你爱不爱喝咖啡 反正，我小迷！ 但，不知从何时开始， 我慢慢不能在中午以后喝咖啡 如果没能忍住喝了一大杯 小心脏会立马给我看脸色 就像肾上腺素在飙升 跳起来速度有点快 喝多一点的话，晚上 会一个人数着羊羊滚炒栗子！ ▼ 为何喝咖啡会心悸失眠？ 原来与肝脏功能有关！ 肝脏是机体最重要的排毒器官 它排毒有二个阶段： 肝脏排毒第一阶段 （PhaseIDetoxification） ▼ 肝脏排毒第一阶段的目的， 就是要把脂溶性毒素， 经由特殊的酵素， 转变成「水溶性中间產物」， 这种中间產物的毒性 比原来的脂溶性毒素强很多， 所以必须赶快进入下一阶段， 以免伤到自己的细胞膜和DNA。 肝脏排毒第二阶段 （PhaseIIDetoxification） ▼ 就是要把毒性超强的 「水溶性中间產物」， 转变成无毒的「水溶性终端產物」， 从胆汁中排出，进入肠道， 被食物中的纤维质吸附， 变成粪便排出。 也可进入血液，循环到肾臟， 从尿液中排出。
▼ 喝咖啡容易失眠的人， 是因为他们的第一阶段解毒功能较弱， 所以血液中咖啡因四处乱窜， 咖啡因一直在兴奋神经系统， 导致晚上数着羊羊滚炒栗子。 ▼ 另一种人， 由于第一阶段解毒功能较强， 所以咖啡因很快被解毒成 不具兴奋性的终端产物， 所以神经系统不受刺激， 当然就一夜好眠了。
喝咖啡容易失眠好？ 还是不容易失眠好？ ▼ 这是一个非常实用、 而且非常重要的问题， 不只攸关你该不该喝咖啡， 更关系着你会不会得癌症、 肝病、免疫疾病等等生死关键! 怎么说呢？ 到底第一阶段解毒作用应该要快还是要慢？ 答案是要刚刚好! 如果肝脏第一阶段的解毒功能太强大， 而第二阶段无法将第一阶段分解出来的 「水溶性中间產物」立即分解为「水溶性终端產物」， 那第一阶段解毒的中间产物会产生蓄积， 而导致这个人可能很容易得癌症、 肝病，或免疫系统疾病。 也就是说第一阶段太快， 第二阶段慢吞吞， “烫手山芋”满天飞， 直接导致自己毒自己！ 所以说， 如果第一阶段慢吞吞， 第二阶段很快， 那么这一个人， 可能喝咖啡很容易心悸、失眠， 但却不容易得癌症、肝病、免疫疾病。
-结语- 现在如今 肉有激素抗生素 牛奶有三聚氰胺 蔬果有农药 空气有pm2.5 水里有死猪 。
我们犹如在枪林弹雨中求生存 身体变得越来越百毒不侵 有时候，我会想 到底蚊子毒，还是我们的血液毒 肝脏承受了巨大压力 但是，肝脏是个哑巴 它没有神经，不会及时反应 等发现肝功能异常，已经到了很晚 （具体请看下面链接） 岁月静好，可知“肝”在为你负重前行？｜春以养肝为要 所以，今天我说，不论你爱或不爱 喝杯咖啡吧，试试，你的肝脏到底怎样了！。
