筒子骨炖什么好吃（筒子骨炖什么好吃宝宝）

来源：更新时间:2022-11-17 06:55:02

The Beginning

1、萝卜。

2、筒子骨一般是猪的后腿骨，该骨一般较粗，是容纳骨髓的大骨头。筒子骨汤十分美味，且简单易操作。筒子骨富含钙质，但骨头里钙质的溶解度很低，靠火炖是很难把骨头里的钙质炖出来的。可以在炖汤时加入少量食醋，可以加大钙的溶解度。

THE END

TAG:筒子骨炖什么好吃