The Beginning
1、主料:尖椒3个。
2、辅料:蒜瓣2-3个、黄豆酱1大勺、糖少许、生抽1小勺。
3、青椒去籽清洗干净后晾干切成2-3段。
4、锅里倒入适量的色拉油,六七成热的时候放入辣椒中小火煎到辣椒起皮,变软捞出备用。
5、用煎辣椒的油炒香蒜末和黄豆酱,然后加入生抽和糖,接着倒入少许的热水。
6、倒入煎好的辣椒,焖1分钟左右就可以出锅了。
THE END
TAG:辣椒焖制作方法
1、主料:尖椒3个。
2、辅料:蒜瓣2-3个、黄豆酱1大勺、糖少许、生抽1小勺。
3、青椒去籽清洗干净后晾干切成2-3段。
4、锅里倒入适量的色拉油,六七成热的时候放入辣椒中小火煎到辣椒起皮,变软捞出备用。
5、用煎辣椒的油炒香蒜末和黄豆酱,然后加入生抽和糖,接着倒入少许的热水。
6、倒入煎好的辣椒,焖1分钟左右就可以出锅了。
TAG:辣椒焖制作方法