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1、核桃仁20克,鲜鲫鱼1尾(150克),生姜5克,葱10克,食盐3克,砂仁3克。
2、将鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中。
3、将装有砂仁的鲫鱼放入沙锅内,加水适量,用武火烧开。
4、锅内汤烧开后,放入核桃仁、生姜、葱、食盐,煮熟后即可食用。
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