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1、原料:老母鸡、姜片、盐、料酒。
2、准备老母鸡半只,洗干净。
3、加料酒焯水。
4、然后洗干净。
5、加几片姜,与老母鸡一起放入电饭煲中添加适量的水,煲两小时。
6、时间到,煲好的汤。新鲜的食材不用过多调料,只放几片姜,炖出來的鸡汤非常的好喝。汤也可以用来煮面,粉。
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