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1、材料:生菜200g、粉丝50g、蒜1头、油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量。做法:
2、先用温水把粉丝泡软。
3、再把泡软的粉丝切两刀,放入盘中备用。
4、把蒜切粒。
5、锅中放油,放入一半蒜粒,小火将其炒至微黄。
6、把炒好的蒜粒和剩余的蒜粒都放入粉丝的盘中。
7、加生抽、蚝油、盐调味后,拌匀备用。
8、锅烧开水,放入生菜叶汆烫。
TAG:生菜 怎么做