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1、原料:豆芽菜、粉丝、韭菜、姜末、食用油、盐、生抽、鸡精。
2、豆芽菜择洗干净。
3、粉丝泡软。
4、韭菜洗净。
5、切成寸段。
6、热锅凉油放入少许姜末爆香。
7、放入豆芽菜大火翻炒。
8、放入粉丝。
9、加入少许生抽继续翻炒上色。
10、放入韭菜段。
11、加入少许盐,鸡精调味,翻炒均匀即可。
TAG:豆芽菜 好吃