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爽脆藕片炒肉丝怎么做(爽脆藕片炒肉丝怎么做的)

来源: 更新时间:2023-01-04 08:01:08
The Beginning

1、材料:藕300克,切片,3个,去皮切薄片,蒜蓉1汤匙,胡萝卜1条,去皮切粒,玉米笋8条,切片,罐头大草菇1罐,沥水,蚝油1汤匙,糖1茶匙,热水适量。

2、在草菇顶部划十字,锅先装热水烧开,先将萝卜放进热水煮2-3分钟,再加草菇和莲藕煮2分多钟,沥水备用。

3、猪肉用酱油、生粉、糖、盐、水和油腌20分钟。

4、快火下油起锅,先爆香蒜蓉,下猪肉炒至全熟,加入玉米笋炒香,再加入草菇、莲藕、萝卜和1汤匙水炒香,再加汁料调好味即成。

THE END

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