The Beginning
1、原料:红萝卜15公克,洋葱1/4颗,沙拉油适量,猪肉五花薄片100公克,辣椒酱适量,海苔片1片,寿司饭适量,萝美生菜1大片,白芝麻适量,酱油2大匙,砂糖3/2大匙,酒1大匙,味醂1小匙
2、全部的调味料混合一起,调匀后备用。
3、红萝卜和洋葱洗净后,切成细长条状备用。
4、热锅后加入适量的沙拉油,放入红萝卜和洋葱拌炒后盛起备用。
5、热锅后加入适量的沙拉油,放入猪肉五花薄片炒至变色后,加入辣椒酱和调味料,炒至汤汁略收后起锅备用。
6、于海苔片上铺上寿司饭,放上萝美生菜后,加入之前的食材,撒上些白芝麻卷起即可。
THE END
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