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1、材料：鸡蛋3个、松花蛋1个、盐5克、味精2克。
2、把鸡蛋打入碗内，另一碗留两个蛋黄。
3、把鸡蛋打成蛋液，加盐、味精调味。
4、先把松花蛋蒸熟，然后切丁。
5、取一个容器（饭盒），铺满锡纸备用。
6、把松花蛋丁，加入蛋液里拌匀。
7、将其倒入铺好锡纸的容器里。
8、再轻轻把松花蛋拌匀。
9、然后把它放入烧开的蒸锅内。
10、旺火蒸10分钟左右，
11、然后把蛋黄液刷在上面。
12、继续蒸3分钟。
13、关火后即可出锅。
TAG:松花蛋 怎么做
