首页 > 百科 > 美食百科

冻牛排怎么做好吃(冻牛排怎么做好吃视频)

来源: 更新时间:2023-01-17 23:11:15
The Beginning

1、首先放冷水里解冻,用厨房纸巾吸干多余的血水。放在碟子里,抹盐,胡椒粉,抹均匀,腌制1~2小时。使用海盐口味最佳。

2、开火,锅预热。倒入橄榄油,均匀的摇晃使其平铺锅底。把盐和胡椒抖干净放入锅内。

3、牛排不用煎太久,老了不好吃咯。每面大约2分钟就立刻翻面煎,重复2次即可出锅了。煎侧面时只需要用夹子夹起来轻轻放在锅里1分钟左右换面,技术好可以摇晃锅使油碰到即可。

4、完美出锅,用小刀稍微切一下造型。香喷喷的牛排就出锅了。

THE END

TAG:冻牛排怎么做好吃  

猜你喜欢

相关文章