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蓝莓山药脆的做法(脆山药可以做蓝莓山药吗)

来源: 更新时间:2023-01-21 15:39:30
The Beginning

1、铁棍山药清洗干净切成段放入锅中煮熟,开锅后煮十分钟即可。也可以去皮后再蒸,去皮后记得是蒸不是煮。

2、煮好的山药用刮皮器削去外皮。先煮熟后去皮,比较方便,不用戴手套去皮,黏液也不会粘到手上而发痒。

3、趁热用叉子将山药捣成泥,然后加入适量的白砂糖,再加入一些蓝莓。如果蓝莓的颗粒比较大,可以切成丁再加进去。需要注意的是,蓝莓一定要选择口感比较甜的,太酸了不适合。也可以用蓝莓酱来代替蓝莓,口感更佳。

THE END

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