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猪血的吃法(猪血怎么做好吃又嫩)

来源: 更新时间:2023-02-02 16:32:20
The Beginning

1、猪血切片,韭菜切断,葱、姜、蒜、辣椒切好备用,猪血焯水两分钟。

2、油锅放入佐料炒香放入豆瓣酱,放入血块,倒入料酒、蚝油、生抽。

3、再放入韭菜加入盐和鸡精,翻炒均匀。

4、猪血(猪红),又称液体肉、血豆腐和血花等,猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。

THE END

TAG:猪血的吃法  

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