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酸菜鱼汤怎么做(酸菜鱼汤怎么做好吃)

来源: 更新时间:2023-02-22 16:36:44
The Beginning

1、黄腊丁,大葱,大蒜,花椒,泡海椒,酸菜。

2、先把鱼有料酒,姜,大葱腌一下,然后下锅煎。

3、煎的时候用猪油,这样比较香。

4、锅的底部点姜片,这样鱼也不会煎烂掉。

5、酸菜切成丝,姜,海椒,葱切成丝,这些都要少点,不然汤辣了就不美味了,还要加点花椒.热油,把他们炒香,然后加水烧开。

6、水开了放鱼,煮几分种就可以出锅了,在撒上葱花,就是一碗鲜美的汤了。

THE END

TAG:鱼汤  酸菜  

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