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蕌头炒野腊味(野藠头炒腊肉)

来源: 更新时间:2023-02-26 10:06:04
The Beginning

1、主要食材:岩豹子腊肉250g。

2、配料:油适量、盐适量、蕌头50g、蒜头2粒、生姜适量、红椒1支、蚝油适量、青椒1支。

3、野岩豹子腊肉用温水洗净,斩成小块。

4、青红椒切段、蕌头切段。

5、坐锅热油,下姜蒜爆香。

6、倒入腊肉煎至出油。

7、倒入蕌头、青红椒段,加少许温水,加盖焖三分钟,待水收干时加蚝油调味即可。

THE END

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