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赤豆排骨(赤豆排骨汤)

来源: 更新时间:2023-02-26 19:06:03
The Beginning

1、排骨400克(斩件),赤小豆50克,冬瓜750克,果皮1/6个。

2、冬瓜洗净,连皮切厚块;赤小豆洗净;果皮浸软,刮去瓤洗净。

3、排骨放入滚水中,高火3分钟,取出洗净。

4、把适量清水高火6分钟至滚,放入排骨、冬瓜、赤小豆、果皮,中火40分钟,下盐调味即可。

THE END

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