首页 > 百科 > 美食百科

猪肋排的做法 猪肋排怎么做好吃

来源: 更新时间:2022-05-06 07:37:01
The Beginning

1、主料:猪肋排500g、洋葱1/4颗、红萝卜50g、月桂叶数片、青花菜数朵、蒜末少许。

2、辅料:2度料理米酒1大匙、味霖2大匙、甜辣酱1大匙、牛排酱1大匙、黑胡椒酱1大匙、盐1小匙。

3、猪肋排切块,红萝卜去皮切片,洋葱也切片备用。

4、将洋葱片、红萝卜片、牛排酱、黑胡椒酱、甜辣酱和米酒,米霖、月桂叶、蒜末,放入一容器中搅拌均匀后,放入肋排拌匀腌渍30分钟。

5、将烤盘放上铝箔纸,淋上少许油,再排上肋排,表面放上月桂叶。

6、再将肋排放入烤箱,上火200度下火180度先烤20分钟,翻面再烤20分钟。

7、滚水加少许盐和酒,氽烫青花菜,将烤熟的肋排置於盘中央,再将青花菜捞出摆盘。

THE END

TAG:猪肋排的做法  

猜你喜欢

相关文章