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雪菜蚕豆酥怎么做 雪菜蚕豆酥的做法

来源: 更新时间:2022-05-06 10:01:58
The Beginning

步骤1

准备食材:蚕豆300克、雪里蕻100克、海米10克、姜4片、大蒜2瓣、食用油10克、酱油1克、盐1克。

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步骤2

雪里蕻先浸泡两个小时,捞出,捏去水分切成小段。

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步骤3

将蚕豆洗净,沥干水分。

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步骤4

热锅倒入5克油,油温5成热时下蚕豆,炒香。

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步骤5

加入适量清水,煮20分钟。

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步骤6

开小火,将煮熟的蚕豆用铲子压碎,再炒匀。

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步骤7

另起新锅,倒入5克油,油温5成热时,倒入雪里蕻、海米、酱油,炒香。

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步骤8

加入蚕豆碎,翻炒,调入盐,炒匀即可。

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THE END

TAG:雪菜蚕豆酥的做法  雪菜蚕豆酥  下饭菜  

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