首页 > 百科 > 美食百科

虾仁炒西瓜皮

来源: 更新时间:2023-03-07 07:58:21
The Beginning

1、主料:西瓜皮、活虾、姜片。

2、调料:料酒、盐、鸡精。

3、将虾去头去虾线去壳洗净,捞出待用。

4、将西瓜皮切去剩下的瓤和表皮用清水淋一下,切成片,待用。

5、将姜片下入清水锅中煮开。

6、随后,下入虾仁焯一下,捞出。

7、烧锅倒油烧热,下入西瓜皮翻炒约1分钟。

8、接着,合入虾仁,加点料酒翻炒一下。

9、然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

THE END

TAG:

猜你喜欢

相关文章