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生茶保存方法 生茶的保存方法

来源: 更新时间:2023-03-12 03:33:51
The Beginning

1、利用竹箬包装:“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”《茶疏》明·许次纾。这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶,改用较低劣品质的塑料纸重包,时间一久,就会发出异味,直接破坏了普洱茶品味。

2、避免杂味感染:茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,因外,应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蒻叶而畏香药”。蔡襄著:“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。闻龙著:“茶性淫,易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”。

THE END

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