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1、自己家烤肉烤五花肉好吃。
2、步骤其实很简单,先去超市买食材五花肉、辣椒、五香粉、孜然、胡椒粉、料酒、蒜泥、姜、淀粉,生抽。
处理食材,切记,五花肉切薄一点,可以事先放在冰箱冻一下,方便切薄。切好的五花肉腌制了酱料,烤的时候才会好吃。加入辣椒、五香粉、孜然、胡椒粉、料酒、蒜泥、姜、淀粉少许,生抽少许一起腌制30分钟。
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