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1、食材:鸡爪240克、盐一勺、辣椒粉一勺、孜然粉一勺、烤肉料三勺。
2、鸡爪剪去指甲,清洗干净。
3、锅加水,放点料酒,姜片和花椒。
4、盖上锅盖,煮上20分钟。
5、之后吧煮好的鸡爪捞出。
6、加盐,辣椒粉,孜然粉和烤肉料。
7、再拌匀腌一下。
8、烤箱预热,鸡爪摆放烤盘中,撒点芝麻,放入烤箱,设置190度,上下火20分钟。
9、取出烤盘,夹出鸡爪装盘即可。
TAG:才好 鸡爪