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香菜牛肉粥 香菜牛肉煲

来源: 更新时间:2023-03-15 00:07:57
The Beginning

1、原料:白米1杯,嫩牛肉150克,橘皮1片,香菜2棵。调味料:料酒半茶匙,酱油半大匙,淀粉1茶匙,水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许。

2、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

3、牛肉切薄片,拌入调味料料酒半茶匙,酱油半大匙,淀粉1茶匙略腌;橘皮切丝,待米粒熟软时和牛肉一起加入同煮至熟。

4、香菜洗净切碎,粥内先加入盐、胡椒粉,再加入香菜,随即熄火盛出食用。

THE END

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