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牛骨头汤的做法 牛骨头汤怎么做好吃

来源: 更新时间:2022-05-07 00:07:53
The Beginning

步骤1

准备食材:牛骨200克、豆腐80克、红枣10克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根。

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步骤2

牛骨洗净。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

豆腐切块。

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步骤5

红枣洗净。

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步骤6

小葱切葱花。

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步骤7

首先锅中倒水,水开倒入牛骨、姜片、料酒,煮开后把血末打干净。

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步骤8

多打几次,然后捞出清洗干净。

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步骤9

然后砂锅倒水,放入牛骨头、姜片,炖1小时至汤慢慢变成奶白色。

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步骤10

接着倒入豆腐、红枣,继续炖10分钟。

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步骤11

接下来加入盐调味。

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步骤12

最后盛入碗中,撒上葱花即可。

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THE END

TAG:牛骨头汤的做法  豆腐牛骨汤  汤类  

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