首页 > 百科 > 美食百科
1、原料:豆腐、肉末、酱油、番薯粉、盐、葱花。
2、做法步骤:豆腐放盘子里,横竖来几刀,放锅里,开水蒸五分钟;肉末加番薯,酱油,盐,少量的水调均匀,备点葱花;锅里放油,把肉末放进去煎炸;熟了放葱花,再翻两遍就可以,想吃香一点,肉就炒久一些;把肉放到蒸好的豆腐上面,就可以开吃了。
TAG:家常 豆腐