首页 > 百科 > 美食百科

生蚝季节 生蚝季节是什么时候

来源: 更新时间:2023-04-06 16:21:18
The Beginning

1、每年从9月到次年4月都是适宜吃生蚝的季节。而冬天则是食生蚝的最佳时期。

2、生蚝(学名:Oyster)是牡蛎的别称,属软体动物门双壳纲蛤类的一种,又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。生蚝生长在温、热带海洋中,以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。可以氽汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,蚝油。

THE END

TAG:生蚝季节  

猜你喜欢

相关文章