首页 > 百科 > 美食百科

如何做红烧肉又香又烂 红烧肉的做法

来源: 更新时间:2022-05-08 13:09:30
The Beginning

1、把买来的五花肉切割成1公分厚。

2、锅中加点油,热后放进糖一勺,炒成糊才行。倒进切完的肉和调味品,大火油爆三分钟,这时候肉变成了暗红色。

3、添加盐适量、酱油一勺、醋1/5勺、糖小勺、米酒一茶匙、味精小勺、白汤至吞没肉3mm,大火烧开。

4、倒进炖锅文火熬1个三十分钟,这时汤应非常少且呈浓稠状,添加辣椒,随后尝一下咸度,再炖3分钟即可。

THE END

TAG:

猜你喜欢

相关文章