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1、核桃是干果类的食材,需要保存在干燥的环境里,而且要保持通风,防止发潮,因为核桃如果是在潮湿的环境下保存的话,会使核桃内部的果肉发霉,使核桃的品质遭到破坏。
2、壳可以起到很好的防护作用,保护里边的核桃肉,避免与外部气体的触碰,更有益于维持干燥和新鲜,也会使核桃仁的保存期更久。
3、如果是想要保存时间更长的话,可以选择冷冻保存,这样不仅是可以使保存时间延长,而且还能够保持核桃的营养成分。
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