首页 > 百科 > 美食百科

冷冻的粽子是煮还是蒸(冷冻的粽子是煮还是蒸,需要多久?)

来源: 更新时间:2023-05-09 16:28:50
The Beginning

1、都可以。冷冻的粽子煮着吃,口感比较好,因为这样可以让冷冻的粽子再吸收一些水分,能上里面的粽肉口感更软糯诱人,不过冷冻的粽子在煮的时候一定要掌握好火候。

2、冷冻的粽子蒸着吃也比较好,但是在蒸制时一定要掌握一定的方法技巧,再冷冻的粽子入锅以前,在它的表面应该喷施一些清水,这样才能让节蒸熟以后的粽子口感鲜嫩,如果把冷冻的粽子直接入锅蒸熟,它的含水量会比较小,会影响粽子的口感。

THE END

TAG:冷冻的粽子是煮还是蒸  

猜你喜欢

相关文章