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1、保存:购买玻璃瓶,必须有盖子。装满后,放入蒸锅蒸5分钟。在压力的作用下,瓶盖会往内收缩,罐头也就密封完成。
2、注意:虽然手工沙果罐头的贮存期很长,但也有一定的期限,所以若贮存太久,水果罐头发生变质,如长毛变色,就不要食用,以免发生食物中毒。如果吃不了一罐的话,要存放在干燥、阴凉、通风处。
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