怎么煮酱牛肉 怎么煮酱牛肉最好吃

1、食材：牛肉适量、盐适量、生姜适量、葱适量、酱油适量、陈皮适量、老抽适量、生抽适量、干辣椒适量。

2、将牛肉冷水下锅，倒入料酒，加盐和生姜炖煮。

3、加入葱段、陈皮以及老抽和生抽。

4、放入干辣椒炖煮。

5、炖煮一小时加盐，炖半小时。

6、牛肉放冰箱冷藏。

7、冷藏完毕，取出切片即可。

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