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红烧鱼头豆腐做法(红烧鱼头豆腐做法窍门)

来源: 更新时间:2023-12-21 12:50:39
The Beginning

1、锅烧热,放入1大匙油烧热,放入沥净水的豆腐块小火慢煎。

2、中途用筷子翻动,让四面都煎成金黄色。

3、热锅热油,放入擦干水份的鱼头小火慢煎。

4、煎完一面后,反面煎并放入姜片同煎,煎好后加入清水煮开。

5、加入煎好的豆腐及所有调味料,大火煮开后转小火。

6、最后加入青葱段及水淀粉勾芡,装盘后表面摆上红椒装饰。

THE END

TAG:红烧鱼头豆腐做法  

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