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带鱼汤的做法(带鱼汤的做法视频)

来源: 更新时间:2023-12-27 00:05:52
The Beginning

1、食材:带鱼500g,食用油适量,盐适量,水芹菜适量,姜适量,鸡粉适量。

2、准备一斤新鲜的带鱼,芹菜、姜、鸡粉、盐各适量。

3、带鱼清洗干净后,用刀切斜块。

4、姜洗净切成姜丝。

5、锅中放一勺食用油,小火爆香姜丝。

6、把炒好的姜丛用锅铲盛到一边,下入切好的带鱼,小火慢煎,微微转动一下锅底。

7、小煎一会,一次性加入适量的清水,加入盐和鸡粉,盖上锅盖,中火煮开。

8、煮到汤汁,呈现乳白色,再加入芹菜调味,即可关火。

9、美味的带鱼汤就煮好了。

THE END

TAG:带鱼汤的做法  

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