首页 > 百科 > 美食百科

牛肉串怎么腌制最好吃 牛肉串怎么腌制最好吃窍门

来源: 更新时间:2024-01-03 15:22:10
The Beginning

1、牛肉一公斤、烤肉酱一袋、蒜末少许、蚝油适量、料酒适量、酱油一勺、盐少许、孜然粉半包、生姜粉少许、淀粉一勺、香料等。

2、牛肉去筋膜切小块,放入温水中浸泡一小时,期间多换几次水,洗净血水。

3、控干水,将牛肉小块放入碗里,加入蒜末、蚝油、料酒、酱油、盐、孜然粉、生姜粉、淀粉拌匀。

4、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,最好过夜(时间长容易入味)。

5、将腌制好的牛肉串成串即可。

THE END

TAG:

猜你喜欢

相关文章