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鲶鱼豆腐汤(鲶鱼豆腐汤怎么做好吃)

来源: 更新时间:2022-06-03 15:07:05
The Beginning

步骤1

准备食材:鲶鱼500克、豆腐200克、姜1块、小葱1根。 油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、枸杞10克、鸡精1茶匙。

鲶鱼豆腐汤 鲶鱼豆腐汤的做法

步骤2

鲶鱼洗净切块。

鲶鱼豆腐汤 鲶鱼豆腐汤的做法

步骤3

豆腐切块。

鲶鱼豆腐汤 鲶鱼豆腐汤的做法

步骤4

姜切片。

鲶鱼豆腐汤 鲶鱼豆腐汤的做法

步骤5

小葱切葱花。

鲶鱼豆腐汤 鲶鱼豆腐汤的做法

步骤6

首先将切好的鲶鱼放入容器中,倒入料酒拌匀腌制10分钟。

鲶鱼豆腐汤 鲶鱼豆腐汤的做法

步骤7

然后锅内倒油,油温6成热,放入鲶鱼煎至两面微黄,放入姜片,再倒入适量清水焖煮20分钟。

鲶鱼豆腐汤 鲶鱼豆腐汤的做法

步骤8

接着锅中倒入豆腐、枸杞继续小火炖10分钟

鲶鱼豆腐汤 鲶鱼豆腐汤的做法

步骤9

接下来加入盐、鸡精拌匀调味。

鲶鱼豆腐汤 鲶鱼豆腐汤的做法

步骤10

最后盛入碗中,撒上葱花即可。

鲶鱼豆腐汤 鲶鱼豆腐汤的做法

THE END

TAG:鲶鱼豆腐汤  汤类  

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