首页 > 百科 > 美食百科
1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右。
2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右。
3、如果好像酒店那样的牛肉丸,蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了,蒸老了口感就不好了。
TAG:糯米 多长时间