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油渣葱花饼(油渣葱花饼技术培训)

来源: 更新时间:2022-06-21 10:01:20
The Beginning

步骤1

准备食材:油渣100克、面粉200克、小葱1根、盐1茶匙、油适量、蒜3瓣,黑芝麻5克。

油渣葱花饼 油渣葱花饼的做法

步骤2

油渣切碎。

油渣葱花饼 油渣葱花饼的做法

步骤3

小葱切葱花。

油渣葱花饼 油渣葱花饼的做法

步骤4

蒜切末。

油渣葱花饼 油渣葱花饼的做法

步骤5

面粉加水,将面粉整成团。

油渣葱花饼 油渣葱花饼的做法

步骤6

放入盆内封上保鲜膜醒40分钟。

油渣葱花饼 油渣葱花饼的做法

步骤7

碗中放入油渣、盐、蒜末、葱花搅拌均匀备用。

油渣葱花饼 油渣葱花饼的做法

步骤8

然后将面团擀成薄面饼,刷上油,撒上调拌好的食材。

油渣葱花饼 油渣葱花饼的做法

步骤9

卷起来切段。

油渣葱花饼 油渣葱花饼的做法

步骤10

接着用手掌按圆,撒上黑芝麻。

油渣葱花饼 油渣葱花饼的做法

步骤11

最后起锅倒油,油热加入葱花饼煎至金黄即可。

油渣葱花饼 油渣葱花饼的做法

步骤12

最后装盘即可。

油渣葱花饼 油渣葱花饼的做法

THE END

TAG:油渣葱花饼的做法  油渣葱花饼  小吃  

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