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抱蛋凤尾虾怎么做(凤尾虾怎么做啊)

来源: 更新时间:2022-06-21 20:01:56
The Beginning

步骤1

食材:虾200克、鸡蛋3个、小葱2根 调味料:食用油10克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克

抱蛋凤尾虾怎么做 抱蛋凤尾虾

步骤2

虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开。

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步骤3

加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。

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步骤4

鸡蛋打散。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

热锅倒油、油温5成热时、放入虾、煎1分钟、翻面。

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步骤7

倒入蛋液、单面定型。

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步骤8

撒葱花、加盖焖1分钟、整块盛出。

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THE END

TAG:抱蛋凤尾虾的做法  抱蛋凤尾虾  小吃  

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