首页 > 百科 > 美食百科

12寸披萨够几个人吃(12寸披萨够几个人吃 可以切几块)

来源: 更新时间:2022-06-28 20:01:41
The Beginning

1、十二英寸披萨够5人吃,12寸的比萨直径是30.48厘米,披萨并不是严格到毫米不差的,再加上无效的披萨边,真正的有效面积一般需要去掉小数点后面的面积。诸如6寸披萨的直径为15.24厘米,实际有效面积一般为15厘米。

2、区分一种匹萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的,行业内公认的区分标准如下,如果是意式匹萨饼那必然是手抛匹萨饼,饼底是由手抛成型,不需要机械加工,成品饼底呈正圆形,饼底平整,“翻边”均匀,“翻边”高2-3cm,宽2cm。

3、如果是美式匹萨饼那必然是铁盘匹萨饼,饼底是由机械加工成型,成品饼底呈正圆形,饼底平整,“翻边”均匀,“翻边”高4-5cm,宽3cm。除此以外的饼底成型方法均可视为不正宗的做法,会引起成品外观不佳,口感欠缺。

THE END

TAG:几个人  披萨  

猜你喜欢

相关文章