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玉米笋炒蛏子的做法 蛏子炒芦笋的做法

来源: 更新时间:2022-06-30 06:41:42
The Beginning

1、原料:玉米笋、蛏子、韭菜花、红椒、姜、蒜、料酒、盐、鸡精。

2、蛏子泡海水二小时(商家要的海水)吐尽泥沙;玉米笋、韭菜花、红椒备好;

3、蛏子洗净待用;

4、蛏子放进滚水里烫开口,捞起泡进冷水里;

5、冷却后去壳起肉,沥干水分待用;

6、姜蒜切粒,玉米笋切两瓣,韭菜花、红椒切丝备用;

7、锅下油烧热,爆香姜蒜;

8、加入玉米笋、蛏子、韭菜花、红椒,撒入少量盐翻炒;

9、10、放进蛏子,泼料酒,滴生油、撒鸡精,拌炒均匀即可。

THE END

TAG:蛏子  玉米  

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