首页 > 百科 > 美食百科

牛肉炒芦蒿怎么做 牛肉丝炒芦蒿

来源: 更新时间:2022-07-04 00:04:02
The Beginning

步骤1

食材:牛肉150克、芦蒿200克、姜2克、大蒜2瓣、淀粉1克、食用油10克、料酒1克、蚝油1克、生抽2克、老抽1克、盐1克、胡椒粉1克。

牛肉炒芦蒿怎么做 牛肉炒芦蒿的做法

步骤2

芦蒿切段。

牛肉炒芦蒿怎么做 牛肉炒芦蒿的做法

步骤3

姜切丝。

牛肉炒芦蒿怎么做 牛肉炒芦蒿的做法

步骤4

大蒜切片。

牛肉炒芦蒿怎么做 牛肉炒芦蒿的做法

步骤5

牛肉切丝。

牛肉炒芦蒿怎么做 牛肉炒芦蒿的做法

步骤6

加入料酒、少许盐、胡椒粉、淀粉,拌匀腌制10分钟。

牛肉炒芦蒿怎么做 牛肉炒芦蒿的做法

步骤7

炒锅中油温5成热时,下入蒜片、姜丝爆香,下入芦蒿略炒,调入少许盐炒匀,盛出备用。

牛肉炒芦蒿怎么做 牛肉炒芦蒿的做法

步骤8

锅中留底油,油热后放入牛肉,滑散,炒至牛肉变色。倒入生抽、老抽,炒匀,加入芦蒿同炒,放入蚝油炒匀即可。

牛肉炒芦蒿怎么做 牛肉炒芦蒿的做法

THE END

TAG:牛肉炒芦蒿怎么做  牛肉炒芦蒿  私房菜  

猜你喜欢

相关文章