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抹茶曲奇饼干
1.黄油室温软化后加入糖粉,搅拌至黄油发白 2. 加入蛋液,继续搅打均匀3.加入淡奶油,继续搅打均匀4. 面粉和抹茶粉筛入搅打好的黄油中。 5. 用橡皮刮刀拌均匀。 6. 裱花袋放入曲奇花嘴,面糊装入裱花袋。7. 烤盘上垫油纸或者硅胶垫,在烤盘上挤出花型。
材料小贴士:黄油、糖粉、鸡蛋、淡奶油、抹茶粉。午后邀三五知己,品杯红茶,配上自己烘焙的抹茶曲奇,好不惬意~
TAG:黄油 均匀 奶油 面糊 刮刀