首页 > 百科 > 美食百科

柚皮怎么做蜜饯 柚子皮蜜饯的做法

来源: 更新时间:2022-04-22 09:47:53
The Beginning

1、材料:柚子皮1个、冰糖400g、清水适量。

2、除柚子皮内的白色瓤,大致留下的柚子皮厚度不超1厘米厚为宜(一般只留5mm左右)。

3、将柚子皮切成薄片,大约1~1.5mm,将薄片泡入清水中,再挤压出柚子皮中所含水份备用。每30分钟挤揉一次,4次左右即可。

4、锅中放入冰糖,加入2碗水,熬制糖水;再加入准备好的柚子皮,小火熬制,不停翻炒至锅中水干,然后盛出即可。

THE END

TAG:

猜你喜欢

相关文章