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1、烤箱烘干香菇160-180度烤箱大约20分钟即可。
2、把香菇去根只留下香菇帽,倒置过来放在烤盘上,再分别给每个香菇上洒点盐,放入烤箱,上下火180度,烤箱之前要预热噢,烤二十分钟就可以了。
3、自己烘烤、曝晒的干燥菇若还残留少许水分,建议用厨房纸巾包裹住,放入容器中冷藏保存。
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