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1、没有加工的紫薯在冰箱内可以保存六个月到八个月不等,如果是加工之后的紫薯,保存时间可能会减少,比如熟的紫薯,在冰箱内只能存放两三天,时间久了,就容易坏掉。
2、紫薯的储藏方法大致有两种,一种是高温储藏,还有一种是低温储存。高温储藏是将紫薯放入窖后,烧火升温到35-38℃,并保持2-3天,将紫薯的黑斑病、软腐
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