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皮皮虾羹怎么做 皮皮虾蒸蛋羹做法介绍

来源: 更新时间:2022-04-24 05:08:03
The Beginning

1、食材:鸡蛋两颗,皮皮虾肉适量,姜,盐,香油,酱油,料酒适量。

2、皮皮虾肉放入料酒,姜片腌制一会儿。

3、鸡蛋打碗里,放入少许盐。

4、加入温开水打散待用。

5、盖好盖子,封好保鲜膜,放蒸锅蒸制。

6、蒸至10分钟左右,蛋液稍微凝固时,放入皮皮虾肉。封严碗口,继续蒸至蛋羹成熟。

7、淋入一品鲜酱油,香油即可。

THE END

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