The Beginning
1、一开始吃蟹的情况下,恰当的食用方法是先吃蟹爪和蟹钳,为了更好地避免出现不便,大家想将蟹爪和蟹钳都给掰出来放到碟子里,一并服用。
2、依照一切正常大闸蟹而言,蟹爪全是有8支的,要是没有8支的话,那麼大多数便是他在搏斗全过程中伤害了,可是这类残品一般全是不容易拿出来卖的。
3、来吃蟹爪,蟹爪分成从上到下三端,先把蟹腿和正中间那一段轻轻地掰开,不必太用力,用力的话正中间的肉立即就碎了,吃起来也不便于了。
4、蟹腿的肉吃完以后,正中间一部分与蟹爪钩子一部分或是有一点儿肉的,这种位置的肉全是太紧实的,掰开的那时候要特别注意点幅度,而且留意不能被钩子给刮伤。
THE END
TAG:螃蟹的正确品尝方式